In der heutigen „Wie ist die Lage?“-Folge erzählt Thies Bunkenburg, mit welchen Herausforderungen sein Unternehmen aktuell zu kämpfen hat. Außerdem verrät er, was in der Zwischenzeit mit den leer stehenden Eventlocations passiert und warum sein Catering personaltechnisch besser aufgestellt ist als in anderen Gastronomiesparten.

Unser Partner in dieser Woche ist das Discovery Dock.

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